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走在大甲的路上,頓時覺得,大甲真是熱鬧,小吃多、店家也很多,
應該是鎮瀾宮媽祖帶來的吧。
原本只是要找裕珍馨,竟看到了釣鐘燒手信坊的楓葉燒
釣鐘燒已吃過,加上在嘉義現在就買的到,
好奇+楓葉燒不好買(上次在高雄夢時代因人數太多錯過)之下,來排排楓葉燒囉。
最初的粟子燒、小林煎餅的釣鐘燒、手信坊的楓葉燒,
現在在東山休息站還可以看到大樹燒,愈來愈多這一類的相關產品


因服務人員告知買三盒再送一盒,註:是送冰且是10入
當場大家集資買了三盒,一盒大家分著吃囉


這是冰的楓葉燒,應該是冷凍後再退冰的口感,
吃起來冰冰涼涼,有的人喜歡這樣的口感,對我而言,裡面有點冰涼


將~將~這就是排隊購買的楓葉燒啦,外盒是三角型的鯉魚


一面是紅的,另一面是灰黑色,外盒挺可愛的呢,有日式的風格


楓葉燒$100元(12入)


外型如其名,楓葉般的外型,與釣鐘燒之不同是之處是裡面多加了一片的麻糬


熱呼呼的楓葉燒扒開,裡面的奶油成泥狀



趁熱分兩塊,就是會"刊絲",看起來就很贊吧


奶油熱熱的再加上麻糬,甜度就降低且口感就加分吔,
而之後放了幾小時後,雖變冷,但還是很好吃呢


下次有機會再看到楓葉燒,還是想再來買一盒,因沒有當場比較釣鐘燒的口感,
       不能很確定差別之處,
      但有只吃一兩塊的朋友直呼真該還一盒,但也有朋友說愛吃冰的口感,
      也有人說較喜歡釣鐘燒
      我想,楓葉燒最麻煩的是,可以購買的地點不多吧,好像只有高雄夢時代、大甲,
      其它點不確定…


延伸閱讀:96.02.釣鐘燒


手信坊
台中縣大甲鎮鎮瀾街99號
TEL : (04)2680-2465 FAX:(04)2680-2461

<高雄市中華五路789號B1(夢時代購物中心)
TEL:(07)970-8866 FAX:(07)970-8866


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留言列表 (1)

發表留言
  • 哇琪
  • 劍胡山裡的手信坊也有再賣喔!!
    那時候買是章魚人造型!!

    之後在千葉的甜點區好像也有吃到耶!!
  • 今天聽耐斯的手信坊小姐說,
    在各地的麻糬燒外型都是不同的
    好像有是人型燒之類的

    yingoyingo 於 2008/04/13 22:46 回覆