公告版位


很難排出時間去花蓮,那就來買買到花蓮必吃的小吃好了,考慮了花蓮扁食公正包子兩種,
因自己都沒吃過…

有人對公正的評價兩極化,一直猶豫要不要買,
OD的一句話:沒吃過,不一定不好吃,就這樣一天內就完成宅配一箱

公正小籠包宅配起來比一般店家麻煩許多,
因要用現金袋~喔,我第一次使用呢,在最後再與大家分享現金袋購買與使用





收到這一箱,真的是有點重,而看到裡面的蒸餃還真的有點嚇到,
一、蒸餃很小、
二、蒸餃裝入袋子內的不固定數量,也許店家是以為我們自己要吃的吧
  把全部的蒸餃重新數過數量重新裝袋,多了七顆

註:若是與大家一同合購,建議與店家說明要幾包醬包,因店家很隨性的給了我們7包,
  是份量較多的蒜泥醬油,真的不夠分吔…


蒸餃10個$30元
我們用小電鍋來蒸蒸餃


頓時發現蒸餃在蒸前要把上面的麵粉打乾淨一點再來蒸,
像我們打的不夠乾淨,縐折處的蒸餃上面還附著一點麵粉


蒸餃不大個,用五十元的硬幣來比比看就知


皮薄,裡面的肉餡與包子有點相近,但內餡口感較硬了點,
我想,在花蓮現吃可能較優吧


近拍再來一張,與小籠包相比,蒸餃一個3元,再加運費、現金袋總額來攤提,
較不建議宅配蒸餃


小籠包10個$50元


話說是小籠包,但像小版的包子,與旺記的湯包不同
疊上去蒸也不怕黏到




每一顆的大小有點不太一樣,有的大了一點點,有的小了一點點,
不過看的出是手工製作的小籠包


用瓶蓋來比一點大小好了‥
像肉包的縮小版,因外皮是內麵皮製作而成



蒸好的小籠包看起來白白的,很美味吔


裡面的內餡,很像小肉包吧,一個人吃個四、五顆就成了一餐了
再沾上店家特製的蒜味醬油另有一種風味,吃食用後口氣就…
其實不沾醬就夠味啦


再拍一張,大家一同買完,評價還不錯,會想再團購的小籠包,
要說麻煩應該是店家只接受現金袋訂購


小籠包 一籠50元(十顆) 
蒸    餃 一籠30元(十顆)
 

小籠包60顆以下, 運費140元.
小籠包60~300顆, 運費190元.
小籠包300~500顆, 運費240元
無免運費、無貨到付款
一律用郵局現金袋先付款


分享自己的訂購經驗
       一、若是訂購小籠包與蒸餃混合版,需先詢問店家運費問題

       二、確認運費後,至郵買購買現金袋(一個現金袋$2元)
               把錢放入現金袋內(註:店家不收郵票,且現金袋不能放硬幣)
               小心核算金額為最小單位為百元起
               收信人:公正街包子及地址
              交給郵局支付郵資即可(收據請收好)
              我放入錢也多加放入收件人、地址、電話、訂購數量給店家方便作業

              註:現金袋用限掛方式寄送郵資計算

                      未滿  1000元為48元(現金袋$2元+限掛32元+14元保值費)

                      1000~2000元為57元  (現金袋$2元+限掛32元+14元保值費+9元保值費)
                      每超過1000元要再多加9元的保值費
   
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公正街包子
花蓮縣花蓮市中山路199-2號
03-8342933

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  • 基隆美食家
  • 延吉眷村家常菜的包子便宜也不錯吃可試試ㄛ~~ 電話: 02-24277271. 地址: 基隆市信義區信一路96巷11號 ..
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