王功特別的養蚵方式,是架著棚,配合著潮汐養殖

前面那站摸蛤仔,大約停留了二十分,即被領隊的阿財大哥催促著大家上車,往下一個行程去看蚵棚去,今天是三點退潮,三點十五分的此時,海水變的很淺,搭著採蚵車還挺有趣的,只不過,衣服隨時有被水噴濕的可能,像我們一票人,只有我的衣服用髒了,所以來這裡,衣服隨性就好。

往另一個方向拍去,看的出只有淺淺的海灘

點十九分,露出了沙地,也是到達了養蚵棚

在這裡的蚵一天會露在海面上兩次(一天的潮汐兩次),很特別的方式養殖

蚵只要在這鐵絲上掛一個蚵榖,就自然而然會形成牡蠣,王功的牡蠣是珍珠蚵,偏小顆

長的像花般

阿財大哥曬的很黑,幫大家解說蚵的生長

阿財大哥解說之時,也看到開採蚵車的大哥至蚵棚採蚵,要準備讓大家試吃

試吃鮮蚵中,大哥們有準備水、醬油、哇沙米、筷子供大家使用,但有部份的小朋友直接用手在杯子用撈蚵仔,讓我們有點…汗顏,後來的人,直接用手接住,直接食用

大哥開蚵的技術真的不錯,小心的不讓牡蠣用破哩

第一次吃生食蚵,吃起來帶鹹味的蚵,並沒有讓我覺得很害怕,新鮮好吃…。阿財大哥鼓勵大家可以試試,因這裡的蚵一天有兩次的潮汐,海水有流動,蚵的外榖較乾淨,有點地方的蚵,是全天都泡在水內,食用生蚵還是用水再洗一下會好點。

在這一區採蚵區,我發現了不少寄居蟹,一連抓了五、六隻以上,只抓來拍拍照,離開這裡時就放回去啦

自蚵棚到岸上的這時間,坐的有點久,加上坐著鐵製的椅子,很有感覺。自蚵棚到上來這段路,反而是讓我們覺得正熱的時候哩。四點之時,搭著採蚵車離開這王功渔港之時,發現岸邊的水全退了哩,下次有機會也想自行再來玩一次看看

為了安全起件,王功渔港旁有消防車及求生艇待命

回到山羊小站,沖洗完腳、手,把蛤仔裝袋後。店內提供大家吃冰,有牛奶口味、紅豆牛奶,特別的是都是用羊奶製成,香濃好吃,吃了一大半,發現羊咩咩的奶味愈來愈重哩,對我這平時不太吃羊製品的人而言,香、濃、純,店內有販售,一支20元,大家都吃的很開心

這$350元的活動,讓我重未體驗過,感覺很棒、很好玩有趣,推薦大家試試

延伸閱讀:

遊記970817彰化芳苑  王功渔港  摸蛤仔兼洗褲篇

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