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店家:賴師傅印尼千層蛋糕
電 話:(02)2949-7074
傳真:(02)2942-4381
地址:台北縣永和市民享街
蛋糕品名:經典拉培斯
價格:2~3箱蛋糕為$270元,4~5箱$260元,6箱以上$250元,10箱以上另有主購禮
運費:12盒(兩箱)以上全省免運
            6盒以下宅配運費$150元(訂購需以一箱(6盒)為單位)
保存期限:一般在涼爽的秋冬兩季可放室溫3~4天,炎熱的夏季則建議2~3天內用完。若放入冰箱中可放置14~16天。


記得主購要揪大家團購賴師傅印尼蛋糕之時,一直猶豫要不要訂購,因覺得挺不一樣的蛋糕,看了一下網上的介紹及圖片,挺像阿默蛋糕的感覺,而這標榜著是印尼居民當高級贈品卻捨不得自己吃的家傳點心,因烤一盤蛋糕要2.5小時,且需一層一層的烘烤、倒蛋糕液,每層烤10分鐘,重覆的做18次。讓人更加好奇的想訂來嚐嚐看

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自下訂單後,竟也等了一個半月之久,因每日只有製作70盒

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蛋糕的外盒顏色很簡單,以著咖啡色、黑色、白色及賴師傅的肖像


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盒子的側面成份很簡單,且不含防腐劑哩

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打開的外觀似乎很像阿默的千層蛋糕,只是賴師傅的顏色較淺

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蛋糕兩邊的顏色略有不同

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細數了一下有幾層,竟有18層,網上說17~18層,看了一下上次阿默的是12層左右

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打開這盒蛋糕即聞到蛋香味,這札札實實的蛋糕與阿默的蛋糕真有點像,但,因不是一同品嚐,
很難比較,覺得上好像較札實,切的薄薄的品嚐,真是美味,口感紮實、蛋香味,
一層層製成的蛋糕,真是功夫…
完全來不及配茶,大家已吃了半條,我喜歡奶油不多的蛋糕…口口蛋香味

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