yingoyingo

 
店家：崁頂土雞城
電話：06-682-2989
地址：台南縣白河鎮關嶺里31-2號(嶺頂公園對面)
想吃竹竿雞最好是預約一下，減少等待的時間


本來應該先寫個大鋤花間才是，但，大鋤花間的圖略多，只好再緩一下囉。因對大鋤花間附近的位置不熟，詢過老闆我們自什麼路回嘉義動線最好(因前進大鋤花間之時，依網上找並不好找)，原來，我們只要順著關仔嶺再上白河交流道是最方便(建議與我們一樣是北上的人可以走這條，且少了一站收費站。

路經關仔嶺，我們這才發現，這裡溫泉的光觀業發展的很好哩，這條路很熱鬧，至少有10家以上的溫泉店家(天氣冷來洗溫泉更加熱門)，有10年以上沒來過關仔嶺，改變真的很大停好車子即隨意的在路上走走，也想到這裡有家知名的"竹竿雞"，是OD心目中一直想吃的，看著手上的小筆記本，是在嶺頂公園對面，OD說，看看店家在哪？！就這樣我們找起了這家店


找到了店，看著店家在用竹竿雞串雞在烤，肚子還不餓，但OD說，都看到了心目中的夢幻竹竿雞，說什麼也要進來吃一下


一串有四隻，冬天的季節靠近還真暖，可想像夏天很辛苦

看到menu我還真有點傻眼，看起來份量好像都不少，三杯土雞$380、宮保雞塊$$350、茶油雞$400…
必點的就是原始烤雞半隻$350元，全隻$600元，還好可以點半隻，不然才兩人的我們就不知怎點
原本我只想單點烤雞嚐嚐就好，店家強力的推薦下我們再多點了白飯、龍鬚菜、溪蝦



龍鬚菜小份$100元，大份$150元
配白飯真的剛好


鹽酥溪蝦、魚$300元
這是店家推薦，真是好功夫，炸的酥而不油，我最最喜歡溪蝦的口感，酥脆好吃，
讓我一口接一口，我最喜歡這道啦，而大肚魚也不錯，只是兩種相比較，有機會再
來只點溪蝦

      
原味烤雞半隻$350元，全隻$600元
因我們沒有預定，點餐後等了二十多分才上桌，果然與我們猜的一樣，比菜公店整隻雞的甕缸雞大盤，
外皮烤的酥脆，而肉質非常的Q，完全吃的出是土雞，肉質非常紮實，像老媽常說的，養的"夠分"(夠久)



找一大群人來享用感覺較適合，因每一盤的份量都不少，只有兩個人的我們，
    只能點個三道菜後，完全不敢再點湯類，怕吃不完又打包回家啦，來關仔嶺洗
    溫泉吃個當地的土雞，再上東山的大鋤花間，真的是很不錯的行程喔…
    我們回程才發現，原來大鋤花間與關仔嶺的路這麼順哩