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家鄉烤雞排
營業時間:11:00~03:00
地址:桃園縣中壢市實踐路124號前
電話:03-456-2369

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還是快快清清我的我春節北部三日遊的食記好啦,第三天的行程自北部南下,上午先至三峽老街逛逛,再下中壢交流道至近中原大學的夜市吃小吃啦,第一次來這裡呢~

手上當然也是準備了美食小筆記啦,第一攤家鄉碳烤雞排,雖我們來的時間非夜晚時段,但買雞排還需要排隊的哩,看來晚上應該要排更久哩,而大家幾乎都是點烤雞排,因生意很好,店家一直在烤,等待的時間並沒有很久哩~

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碳烤雞排$45元,可能是店家生意非常好,採用切雞排的方式是有一台切雞排機器,只要放入雞排就切好了。我們拿到手先拍了拍照,OD覺得,他們的雞排還是不要切開的好,因外皮與雞肉的部份,略有分離兩種很難一起嚐之感

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肉嫩外皮的口味很不錯,只是插起來的雞排大多肉皮分離,下次有機會再來,應該會直接點未切的雞排

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春節期間加上是白天,人潮比我們想像的少好多好多,但讓我們更方便可以逛來逛去的


第二站:包好呷蔥燒包
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包好甲蔥燒包
營業時間:12:00~00:00
地址:桃園縣中壢市實踐路84號
電話:03-436-9095

這是中原大學區的夜市小吃中,我最最想吃的,店家只賣三種包:包皮不包餡、蔥燒包、韭燒包,只是購買的這天,不供應韭燒包,只能嚐到兩種包子啦

包好甲蔥燒包隔壁的皇后先生,據說他們的珍珠奶茶很棒,只是我們怕一喝就什麼也吃不下啦

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包皮不包餡$10。外觀白白胖胖的很可愛,且有手掌之大哩

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一面蒸的外觀,另一面是煎過的

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最最簡單的味道,不包餡的外皮也很好吃哩,很鬆軟還吃的出麵香味
吃了沒包的,當然要來吃蔥燒包囉

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蔥燒包$25,一樣是有外觀白白胖胖的感覺,而也是一面煎,店家的生意也很好,一直在煎包子哩,發現他們的包子有點像包子又像水煎包,有一邊煎的酥,一面的鬆軟,麵皮非常的鬆綿很不一樣

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這算是重口味的蔥燒包,裡面的肉、蔥都香氣十足,分享了一顆之後,馬上決定外帶個四顆給老媽享用,店家說可以外帶回家用電鍋蒸就可以,若是微波要再撒水。
這個包子很受到老媽的好評,老媽說好吃…

下一站我們吃了平價滷味及順手買了IQQ蛋,下篇再與大家分享囉^^
     交通指南:國道1號下中壢/平鎮交流道─中壢方向─民族路─中正路─康樂路─地下道─中北路左轉

yingoyingo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • 中原逛N次
  • 雞排超甜粉皮超厚皮肉超分離
    包子賣像好 皮偏甜軟黏牙 餡油鹹重口味 隔壁的奶綠真的好喝
    老爹蔥油餅真不是蓋的個人覺得比花蓮宜蘭還好吃 .

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