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大中原平價滷味
營業時間:14:00~03:00 
地址:桃園縣中壢市實踐路88號
電話:0913-280128


北部遊的兩天,吃到蔬菜的量極少,正好手上的資料還有這家大中原平價滷味是很推薦的一家,據說便宜又好吃

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夾好滷味後,交由店家處理,附完錢就拿到號碼牌等待叫號囉


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我們主要都是點蔬菜類:花椰菜、高麗菜、蘿蔔、金針菇、小黃瓜加外一包泡麵
滷味上桌真是讓我們大感很棒,上面撒著青蔥、左邊還附上辣菜干,感覺超棒的~


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青菜保有水份及店家的調味,而泡麵的口味較青菜的口味略重,讓人一口接一口,且店家還很大方的多加了白菜及豆芽菜,真是超棒的,若是開在雲林或嘉義,光顧的機率一定更高,真是好店~

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就是這樣一盤,看起來就超美味的吧,店家還貼心的供應飲料,吼~吃過多家的滷味,這是我們第一次看到店家賣滷味還貼心的供應飲料,


天氣有點熱,我們吃飽實在也吃不下其它的食物,即往停車場走,離開這家滷味時,發現店家斜對面的QQ蛋生意超好,我們來時就有二、三人排隊,我們吃完滷味還是有人排隊,當下決定,吃不下其它小吃,這個應該還好吧
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IQQ蛋。也就是地瓜球啦,上面有掛著非凡電視有介紹,排隊的人潮一直不斷,應該是很受當地的人喜好哩

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分三種包裝:小包、中包、大包,兩種QQ蛋:地瓜球及山藥球,我想旁邊的口味應該是撒粉上去吧,我們只簡單的買基本口味綜合

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還沒下去炸前的地瓜球,左邊黑紫色的是山藥球,以前看過某些店是現場用機器擠出一條的地瓜條,再切斷,這家店是在家先準備好再現場炸,應該是生意非常好…

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我發現店家的秘密武器應該是這只鍋子,因一般在外地看到的老闆,大多用大湯匙擠壓QQ蛋,讓QQ蛋裡面有一點點空氣,且口感也會更Q。而這家店的鍋子只要一開一壓,就可以把全部的QQ蛋全壓過,完全省力省時,超棒的方法

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看起來就很可口的地瓜球及山藥球

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近拍來一張吧,這IQQ蛋外酥內軟,顆顆都呈現楕圓型,兩種的口感我較喜歡山藥球,因比較Q。不過兩種表現都很不錯

 

有機會的話,再來逛狂這裡,與逢甲夜市一樣有趣之感,雖逛的不多,不過,吃到的這幾家店都挺好吃的哩,果真是在學校附近的夜市都是好店,因,學校附近的小吃都受學生的審核過才生存下來的^^


延伸閱讀: [中原夜市]桃園中壢 家鄉碳烤雞排、包好甲蔥燒包

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