雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_2016.jpg
繼三月中是伯父生日,而三月底是老爸生日,大家吃過世唯蛋糕,評價極高(芋泥的真材實料搭上布丁及不膩口的奶油、鬆軟的蛋糕,能被外地回來的台北、台中表妹們覺得優秀,算是表現不錯的),原老弟要找他的朋友製作蛋糕,因當天他們家的冰箱不夠,換我動起來了囉。

原很想訂佳樂蛋糕,我愛草莓蛋糕,但奶油類蛋糕宅來毀壞一半也可不好,找了一下網路上的推薦店家:斗六芊品屋,買了四塊蛋糕與阿姨試吃後的感覺,外加至店家詢問,只能做到8~9吋,那就訂購自己吃過還不錯的蛋糕好了,離家最近的蛋糕廚子是不二選擇,選蛋糕也是一件很惱人的事哩。畢竟家裡平時並沒有買蛋糕慶生的好習慣~

 

記得曾吃過芋泥蛋糕,印象中表現不錯,提拉米穌我覺得很好吃,但深怕身為老人家的老爸及老媽口味不能接受偏好傳統,還是選擇一個基本口味外加有變化的口味,網路上找著蛋糕廚子的網誌,老實說,少之又少…

那就分享一下蛋糕食記外加當天隨意吃的"辦桌"

980329老爸生日_6028.jpg
 980329老爸生日_02003.jpg 980329老爸生日_02004.jpg
980329老爸生日_02006.jpg
冷盤中還有烏魚子沒拍啦,這鄉下的辦桌沒有華麗的擺設,確有樸實的食物,份量真是不少


980329老爸生日_02005.jpg 
這個豬腳麵線,麵線Q好吃,有吃到豬腳的OD說也很不錯,這一大盤份量真是不少,一大盤也占了桌子很大的位置哩

980329老爸生日_02012.jpg
980329老爸生日_02007.jpg 
鮑魚蒸蛋,我覺得蛋帶著鮑魚的腥味,但確是姑姑最喜愛的一道,真是個人口味不同哩


980329老爸生日_02009.jpg 
令人驚奇的尋龍魚,老闆說這魚中間骨刺也是軟,沒什麼刺,最適合小朋友食用,真的很特別,要不是我坐在蒸籠旁,還真是拍不到這景象,新鮮才是用蒸的方式呈現,這魚在大X發賣場看過,一隻也要千元哩


980329老爸生日_02011.jpg 
值得贊賞的米糕,大家都愛他們的米糕。

很多照片沒拍,畢竟還有與其它外人一起用餐,這樣一桌不用四千元,沒有華麗的盤飾,確有最基本的古早味,以前阿嬤在世時,最喜歡他們的辦桌。
而這天,一位小弟弟才小六,竟也幫忙工作賺錢,這認真的態度,不得不讓我,在困苦的環境裡,確還是這麼努力…


外頭還在用餐,先把蛋糕組合起來才是 
980329老爸生日_02015.jpg  
芋泥蛋糕10吋$700元,外觀簡單素雅中間是芋泥,圍繞著芋泥顏色為深紫色的是桑椹果粒醬


 雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_6028.jpg
濃情巧克力8吋$580元
組合蛋糕之時,身旁圍著一堆小朋友(未滿7歲),天啊,小朋友看著巧克力蛋糕不能吃(因要等老爸唱生日歌),真是殘忍,我彷彿看著小朋友流口味,而OD說有小朋友一直在吞口水哩…

雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_6041.jpg
蛋糕廚子的蛋糕整年中幾乎沒有折扣,一年中也許只有母親節有折扣,訂了兩個蛋糕,店家很貼心的還附了支架,是沒有收費的哩,真不錯^^
支撐起來,還真不錯,只是就破壞了下層的美感

 雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_6085.jpg
蛋糕中夾著布丁及芋泥,紫色的部份可是桑椹果醬,可以吃到整粒果醬粒

雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_6086.jpg
阿平說兩種蛋糕一樣好吃,我及OD覺得蛋糕體較巧克力蛋糕體硬了點,不知是什麼原因,而OD覺得布丁有一種特殊的味道,哈……你會不會吃的太仔細了點。
不過,因與世唯的芋泥蛋糕品嚐時間太近,愛吃芋泥蛋糕請投世唯蛋糕一票,他們家的芋泥布丁蛋糕真是好吃,芋泥真是貨真價實的超棒~

雲林虎尾_蛋糕廚子_980329_6084.jpg
濃情巧克力第一層加布丁(原是兩層酒釀櫻桃),他們的巧克力蛋糕體鬆軟好吃,外層的巧克力醬的微苦再搭上奶油的香氣,竟是比芋泥蛋糕好吃,推這個口味,很棒

再訂蛋糕廚子,我想,會再訂這口味吧~

 

難得這麼多小朋友一起與老爸唱生日歌,隔外的熱鬧~老爸生日快樂,雖原本老爸對於我訂兩個蛋糕一個八吋,一個十吋蛋糕覺得過多,結果全數分光,完全來不及放冰箱…

 

蛋糕廚子
虎尾店:林森路  電話:05-6311755
斗六店:05-5374001

arrow
arrow
    全站熱搜

    yingoyingo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()