yingoyingo

被我忘記的食記，都吃了半年了，整理之時這才發現，一直沒寫哩^^"。980104四人行至台中原燒午餐，因臨時起意至台中逛逛，隨性的想吃原燒，因記得原燒是cindy很推的店，訂位時間接近中午用餐時間，入內用餐時間是下午二點之時~



有四個人，因考量到大哥食量較大，點了兩份套餐再加點了海鮮拼盤



個人餐具的筷子及夾子




這個鐵爐的設計真是棒，烤肉時是放入整個已加熱後的備長炭，而烤肉完又火速的把火爐整理好帶走，回復到蓋鐵板樣。(這個動作超好的，雖在冬天烤肉時烤的熱呼呼的烤久了還是很熱，而用附餐時火速的整理烤爐，讓我們用餐上更加的方便、空間也大)

用餐這天因天氣冷，大伙一入坐即把外套放到椅背上，服務人員即貼心的幫我們把外套套上衣套，讓外套不因烤肉而留下味道，真是貼心的服務



在原燒簡單的調理就是好吃，五味唐辛粉及海鹽


沙拉有四種選擇：水果優格沙拉、生春捲沙拉、寒天青蔬沙拉、梅醋蜜蕃茄(現在改牛番茄沙拉)

生春捲沙拉外皮Q再搭上青脆的生菜美乃茲及花生粉，輕爽好吃，但OD不愛包這一類的生菜



水果優格沙拉，是大哥及女友點用啦


湯物四選一：大蒜蛤蜊湯、蕃茄海鮮湯、桔香鮮雞湯(現改豚骨雞湯)、元氣犇湯


桔香鮮雞湯，裡面有竹筍、新鮮金針、雞肉，因是OD喝的，所以有點忘了味道



大蒜蛤蜊湯，據大哥說蒜香入味的蛤蜊很鮮好喝


沾醬：檸檬、味增、醬油，常是依個人喜好而沾取


牛肉拼盤：12點鐘右邊霜降無骨小排以及特選上背肉，捲起來最上面的是牛五花，12點鐘左邊搭配甜椒、洋蔥、玉米、南瓜。



豬肉拼盤，最喜歡松板豬(豬頸肉)啦，口感Q



海鮮拼盤，這是額外單點，也是新鮮好吃~

烤物三選一：無骨雞腿、骰子牛肉、香烤飛捲條

骰子牛肉，也是鮮美好吃，不過基底部約有半顆的洋蔥



無骨雞腿，也是好吃^^

服務生介紹著原燒的獨創38烤法，且也會先解說示範烤出最佳肉片啦，肉片放入後(灑上海鹽)第一面出現生肉汁即翻面，再數八秒就是八分熟度，原味真是棒

蔬菜類放在爐邊烤



 
八分熟的牛肉嫩度剛剛好


 
好好吃的松板豬肉，用烤的煮火鍋都很棒



             
大哥另外單點的，忘了是點什麼了

    
冰沙，我們點用兩個套餐，兩種口味都上，左邊的檸檬蘆薈及香柚，原以為外面冷冷的，喝不下口，但因面前有著大烤爐外加配燒烤，真是順口好好喝，我喜歡檸檬酸甜的味道，真棒



石鍋類或生菜：石鍋拌飯、鮭魚拌飯、石燒鮮蔬、萵苣生菜
 
鮭魚拌飯，服務人員問我們要不要鍋巴多一點後，就幫我們拌開分成四人份，上面還撒上鮭魚卵及海苔絲，也挺好吃的呢

  
石燒鮮蔬，裡面有香菇、金針菇、花椰菜、蛤蜊…。湯鮮好喝



奶酪，因我已吃飽完全不想再享用甜點，這是大哥女友點，奶酪表現也不錯

紅豆慕絲，據他們三人表示，這紅豆慕絲不甜膩且比奶酪好吃喔


餐後飲料
 
綠茶及咖啡，呵~冰沙我喝，咖啡是OD喝的啦



奶油球、糖包、涼糖~


吃過燒烤數的出來，色鼎、石頭燒肉、原燒，另一家忘了，最喜歡原燒啦，也許是腸胃要消化肉類需很久，過量常不服適，對我而言，我好喜歡原燒，而兩人點一份套餐吃的都還挺飽的，對了，王品系列，只要在想至王品餐廳享用，別忘了上網列印優惠券，很划算的喔，有入會員(香烤飛捲條)、結婚、生日券(牛五花)，來原燒就可以再多送燒物啦~


延伸閱讀：[連鎖]嘉義市 陶板屋(中山店)  /[鍋物]台中市 聚 北海道昆布鍋(台中文心店)