品田牧場990925_R0015191
嘉義市國華街212號(近中山路)國華街名佳美旁
05-2222-721
停車場:中正公園或西市收費停車場(兩家都需自付停車費)

優惠:加入會員有吉利豚米花及生日券
信用卡優惠:刷花旗卡消費4客套餐, 贈送「章魚燒豬排」主餐乙份。 
集滿12客,送幸福套餐1客            
網址:
http://www.pintian.com.tw/about.htm#11009


今年,王品旗下餐飲集團似乎是大舉進入嘉義市這塊市場,原本只有陶板屋,今年如雨後春筍般有了品田牧場、西堤牛排、聚,這四家都在中山路或文化路上,讓餐飲的選擇性增加許多。

品田牧場地點在國華路上名佳美旁,
王品系列的各家餐飲系列有著各種色系的代表色彩,紅色為牛排系列的王品及西堤藍色夏慕尼鐵板燒橘色是聚北海道昆布鍋色陶板屋和風創作料理綠色原燒優質原味燒肉。而有著黃色的招牌這醒目的品田牧場。

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非假日才有幸福套餐$230+10%,而我們假日到訪只供應元氣套餐$290+10%,290+10%的套餐多了前者甜點及飲料,而系出王品系列,用餐也是套餐式

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每個人都附了磨芝麻與之前去勝博殿相似,份量上較少較個人些,不過,我們今日都沒點炸豬排系列吶

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桌上的醬料分別是豬排醬、七味粉、芝麻醬

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芝麻醬好香



前菜 和風杏鮑菇
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點完餐點,先上桌的是前菜和風杏鮑菇,杏鮑菇下面還舖著蘆筍,上面還撒著海苔絲清爽

 

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不同於勝博殿的高麗菜供應方式,勝博殿是採放至一盆,讓同桌的人一同分享。而品田是採用個人式的補充高麗菜絲(直接補充至小盤子內),品田的芝麻醬很香讓高麗菜絲更加美味



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吉利豚米花是用網路的兌換券換來,口感軟軟覺得中中


主餐  兩個人很巧的都點和風系列─烤鯖魚及七味松板豚(人家強項是炸豬排吧? !)
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日式盬烤鯖魚
這裡上菜的方式似乎都是用木製的托盤,第一個托盤是放高麗絲及前菜。這第二個托盤放的是有主菜、日出越光米飯、茶碗蒸、鮮魚味增湯、茶碗蒸、漬物


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一端桌的盬烤鯖魚外觀就很吸引人,烤的香而不焦,上面的紋路也讓視覺加了分,滴上檸檬汁沾少許的胡椒粉,肉嫩鮮美好吃

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越光米飯是一碗,勝博殿是無限供應。上面撒著少許的海苔粉更添美味感



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漬物,海帶與白蘿蔔。也是採一人份式,不會過鹹吃完讓我還想吃海帶


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茶碗蒸  滑嫩加在白飯上也很棒

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雖是一人份的味增湯,但湯的份量頗多,愛喝湯的我又喝光

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七味松板豚  烤的金黃色,帶著和風烤肉醬及七味粉的香氣,搭配鴻喜菇及洋蔥,上面再撒上黑白芝麻。豬肉吃起來QQ的,適合有吃辣的人享用,連續吃好幾塊覺得有小辣的程度。與鯖魚比較起來我較喜歡鯖魚。不過這份量頗多~

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左邊的蘋果醋是網路上列印的生日券換的。右邊是點餐就附上


看起來份量不多,吃到這裡, 其實是非常飽還外帶了蘋果醋> <",很好的服務。繼續點我的甜點及飲料吧


甜點冰淇淋、抹茶蛋糕、奶酪
飲料有水果茶 或 咖啡 ( 冰 / 熱 ) 或 寒天脆梅汁 ( 冰 ) 、 玄米黑豆抹茶 ( 熱 )
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第三個托盤。我選了寒天脆梅汁及冰淇淋。冰淇淋採先挖起來冷凍覺得食用上過硬,與服務人員建議後還幫我換一份,服務真好但因吃不下沒換。



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抹茶及咖啡


品田牧場主餐多了一般豬排定食類少見的和風料理系列(烤物),讓人多了一些選擇不用非要吃炸豬排。覺得甜點類表現中中,全部吃完實在是太飽。下次若有機會再訪想嚐炸豬排,聽同事說咖哩也很好吃,且份量多。其實這一套吃下來非常飽,外帶其實也不足為怪異~~而王品系列服務素質真是沒話說,隨時都來詢問要不要加高麗菜絲的,要等待一點時間也是會先告知^^b。這王品旗下餐飲又集了一家拼圖

[連鎖]台中市 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中店)

[燒烤]台中市 原燒優質原味燒肉(台中中港店)

[鍋物]台中市 聚 北海道昆布鍋(台中文心店)

[連鎖]嘉義市 陶板屋(中山店)

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