在這種冷颼颼的天氣,想到要吃熱呼呼的食物,因老媽今天沒煮之因,下班後就先去吃外食囉~店家主要是賣虱目魚的相關產品,他們賣的魚有一個特色,沒有刺,這對愛吃虱目魚又怕那很多刺的人而言,真是一大福因。


虱目魚肉粥$50元
用的是虱目魚背的魚肉,口感是較扎實的口感,裡面有牡蠣、虱目魚丸切片,煮好之時,再撒上葱茉、芹菜茉、幼蒜苗茉、蒜頭酥,在寒冷的天氣裡,來一碗真是贊啦。,愛沾芥末的人,店家有附著料,可以自行取用。



虱目魚肉麵線$60元
與粥的差別是沒加牡蠣,QQ的麵配上虱目魚湯,煮好之時,再撒上葱茉、芹菜茉、幼蒜苗茉、蒜頭酥、薑絲,真是好吃…加上那清爽不油的湯,真是優




煎虱目魚肚
沒刺,很贊,因只煎魚皮那面,讓肥美的魚肚更嫩,對我們而言,有點小害怕。因我們愛吃魚肚有煎過的,
炒菠菜$40元
今天的青菜只有地瓜葉及菠菜,我們就選擇了菠菜。



因只有兩個人的我們,這次就不點菜圃蛋或葱蛋。
店家供應很多虱目魚的相關產品,如魚皮、魚腸…。這對愛好吃虱目魚各種吃法的人,可以來吃吃喲。


台南友信無刺虱目魚、深海魚專賣店
05-6336831
虎尾鎮光復路286號

 

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