yingoyingo

96.08.05(日)19:22

離開遠百後，一時之間也不知要吃什麼好，
難得ＯＤ與ＯＤ姐借了機車騎，在嘉義街上倒是挺方面的，
不在狂找車位，自垂陽路一路逛到民國路，看到楊記水餃的招牌，
我們突然想到，好像有人推薦這裡的水餃，確定營業時間至八點半，
我們再即進入，裡面的空間不大，走道只有一個人可走的位置，
但裡面早已是坐滿，我們剛好碰到有人用餐完畢有位子。


這裡的水餃最便宜是8元，也許是我們來的太晚，原點鮮活蝦招牌湯$120(因沒有蝦子了)、白玉翡翠水餃…都賣完，
店家再加一句：超三鮮水餃也賣完了
那我們改來改去的單子，終於決定：楊記招牌水餃、超三鮮大餛飩湯、炸醬麵


桌上的右三桶真吸引人，酸菜、蘿蔔乾、薑絲，
真的很棒，很好吃，酸菜或蘿蔔乾加入麵中，另有一種風味


炸醬麵$70
炸醬麵上配著蛋絲、豆干丁、黃瓜，再與麵拌均後，
麵很Q很好吃，就是手工的味…
一碗是一個人的份量，不算很多，但麵條的口感，
讓人想再繼續吃…


超三鮮大餛飩湯$100/5個
湯喝起來很清爽，店家特別註明，所有產品都不用味素。


餛飩有多大，左圖是小碗裝的餛飩，就是那麼大顆，
ＯＤ說，吃一碗應該是會飽的那種。
裡面的內餡是用整隻蝦子包的，很不錯…


楊記招牌水餃＠8元


我吃了三、四個，裡面都沒有蔥，不知怎的，我說要拍照，OD咬一口下，
裡面有葱，水餃皮是屬於較厚有咬勁的口感，
內餡帶湯汁，有點像小龍包感的內餡，(應是有加肉凍之類)
對我們而言，較不太習慣這種，
我們偏好薄中帶Q的水餃皮及滿滿的內餡型的。




註：有人推藨白玉翡翠水餃，有機會會再想試試看，而OD想，再次光顧想吃牛肉麵，他說看起來很好吃…哈，
        對我們而言，我們較喜歡麵類，也想再喝鮮活蝦招牌湯，看到有人在吃，真是吸引人。

      價格偏貴了點，但，麵就是不一樣啦


楊記水餃
嘉義市民國路172號之1
05-2779439