同學與我說,你最近團很兇喔~
真是不好意思吔,一方是自己貪吃,一方是找自己能當正餐的團購食物
原本有人揪團,正好碰到arcanum說要至南部出差,馬上跟了一盒
拿來當早餐挺不錯,平日每天早上都是三明治,吃久了也有點膩
府城最台的伴手禮-克林台包
一盒六個$150元
另售十二個裝的,包子用盒子裝,感覺送人很不錯
店家貼心的附上加熱方式、保存方式
我買的是六個裝$150元,另有12個裝300元
打開盒子後,每個包子都各別用了塑膠袋裝好,
與鹿港包子直接放入盒子不同,
克林台包這樣的包裝方式很方便
塑膠袋上綉著店名、地址、保存方式
攤開塑膠袋,上面有著店家地址、成份、保存期限
寫的非常清楚,很方便
包子的包法有點不一樣的是,上面好像有結尾像是紐了半圈
與一般不太一樣
與我的手比一下大小吧
切面讓人十分想吃的吧…
超近拍來一張,裡面有蛋黃、香菇、肉,吃的到少少的胡椒粒
八寶包好特別,我冷冷的吃,竟有種吃香腸包的感覺,
以一個25元真的不貴,皮薄餡多
跳離傳統的口味,是一個很有特色好吃的包子喔
吃了半顆冷的,我決定再微波一顆來吃,微波後的包子更加的美味,
隔天早餐用電鍋蒸了兩個,只吃一顆就飽,另一顆放至快五點再吃,一樣的美味加分
註:只有蒸的包子可以放的較久,微波的包子沒有馬上食用,
就真的會失去口感的喔
讓人會想再回購的包子
冷藏七天內,冷凍三十天內食用完畢
加熱方式:
電鍋:外鍋放2碗水,置一空碗,空碗上放1個盤子(或蒸盤),
盤子上再平放4-5枝筷子 將包子放在筷子上(使熱氣對流),
皮會更Q軟好吃,不論冷藏或冷凍(不需退冰)按
開關後至少需15分鐘。
微波:盤中放入台包,包子上放一塊乾淨濕布(這一點一定要做到,
否則包子皮會乾掉), "冷藏包子"至少微波4分鐘;
"冷凍包子"不建議直接微波,請先行解凍之後再微波,
皮會較好吃
瓦斯爐:冷藏開大火至少蒸10分鐘以上
冷凍開大小至少蒸15分鐘以上
60顆免運
克林台包。八寶肉包
地點:台南市府前路一段218號(與南門路交叉口、近孔廟)
電話:06-2222257
時間:上午八點~晚上十點半
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