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店家：喜多和風日式涮涮鍋
大雅店：大雅路2段440號(嘉峰加油站對面)  電話：05-2863220
興業店：興業西路157號(與仁愛路交叉口)  電話： 05-286-3220
※中午(11:00~16:00)四人同行打9折，國慶例假日除外


火鍋價格：火鍋以180元至490元
                附主食(冬粉、白飯、河粉、烏龍麵、王子麵選一)、飲料無限暢飲、附甜點

☆店家有售餐券，人多或常客可以買券~

大雅路這邊的餐廳非常多，因沒有特別的想法，路上隨意看隨意找，正好看到之前有想吃的喜多涮涮鍋，記得一、二年前與GOZO的櫃姐閒聊時，他提到喜多涮涮鍋是嘉義人最愛吃的火鍋店，只要是嘉義人幾乎都吃過~

正好這次沒有什麼特別想吃的餐廳，那就來吃吃火鍋補蔬菜吧~
走入店內，店家的生意非常好，幾乎要候位，我們因只有兩人，反而是不用等位呢~根據經驗，若是多人一起用餐，訂位最安全又省時間候位啦~


簡單乾淨的位子，初看桌面還挺大的，隨著上菜盤也占滿啦。

MENU就直接看桌上的單子囉，再直接與服務人員告知火鍋


火鍋以180元至490元任各人選擇啦，最基本的火鍋$180元(梅花豬肉、牛肉、羊肉擇一)，這個價位還是很超值呢

原本點招牌土雞腿肉片鍋$250，吃了一大半的菜盤遲遲未送主餐，OD詢問之下，原來新來的服務人員未進入狀況，完全忘記我們這桌只上了菜盤，哈…。因土雞腿肉是完售，我點了魚漿鍋DIY$230元。

另一鍋早先就點的百匯蔬菜養生菇鍋$270元

桌面上排好了土雞蛋，且土雞蛋上還有印上店家哩，湯頭帶卓柴魚香氣，清爽真不錯




自助區飲料，真是超大方的店家，架子上排的是飲料店小杯的紙杯(約360CC)，且有冰塊、飲料自助，我們選了冬瓜茶及紅茶，表現都還不錯，這八分滿的飲料真是暢飲~

 

這是我點魚漿鍋DIY$230元的菜盤，發現與百匯蔬菜養生菇鍋菜盤是不一樣的呢，魚漿鍋的菜盤有：南瓜、玉米、芋頭、豆腐、金針菇、蛤蜊、豆皮、大陸妹、高麗菜、火鍋料…等。



點用魚漿鍋，服務人員先詢問加不加香菜、芹菜之類，因不愛香菜直接不加，送來的魚漿份量真是多到嚇我一跳，竟有兩條的魚漿，魚漿煮熟即浮上來，味道有點像苦瓜丸的魚漿味道有點像，較軟的口感(誤以為是花枝漿的Q感哩)，吃火鍋的這天沒有吃肉盤，卻也被這魚漿餵飽……份量真多



這是OD點的百匯蔬菜養生菇鍋$270，菜盤一樣非常豐富，與我的菜盤不同的是這個完全沒有火鍋料，裡面有高麗菜、大陸味、地瓜葉、花椰菜、金針菇、秀珍菇、黑木耳、白木耳、南瓜、芋頭、玉米、蛤蜊…等。蔬菜量比例較高


 
百匯蔬菜養生菇鍋主要菜盤是菇類，黑木耳、地瓜(煮熟真甜)、白木耳、珊瑚菇、美白菇、鴻喜菇、秀珍菇、花椰菜



這也是點用百匯蔬菜養生菇鍋附的枸杞菊花茶，果真有養生的FU



  
這是兩鍋的主食啦，一份選冬粉一份選王子麵，王子麵當然是吃不下外帶回去啦



餐後附贈的綠豆湯



讓人吃的十分飽足的火鍋，菜盤份量多、主餐份量也多，飲料任人暢飲，難怪店家生意之好，走出門外，呼…怎吃的如此飽(沒吃主食、蛋)，但真的好吃呢~若是人多來享用，記得先電話預約，免得等位等久了情緒可能會不佳喔~