老井極上燒肉 台中崇德店
營業時間:11:00-00:00
地址:406台中市北屯區崇德路二段256號
電話號碼: 04 2247 8590
預約: inline.app
※結帳時出示週邊停車,下次送肉品
生日當日不收服務費
問了cindy台中推薦的燒肉,他推薦了茶六、老井…。老井在台中市目前有西區的美村店及北屯區的崇德店。訂位在崇德店,主因是因為好停車(後面日月亭民俗公園停車場)半小時$10元,下載APP的uTagGo很好用,eTag停車扣繳可以直接離場。
專業和牛 雙人$3190/三人$4390
老井套餐 雙人$3990/三人$5490
和牛套餐 雙人$6600/三人$9900
井緻豬肉 雙人$1990/三人$2890
安格斯牛 雙人$2190/三人$3190
限定本家 雙人$2790/三人$2890
山海頂級豚 雙人$2890/三人$4190
就是掃QR碼點餐,D編請客老井套餐$3990,因為覺得難得來用餐,不然點個基本安格斯牛$2190再加點也很不錯
線上菜單參考
點餐時先上水蜜桃醋冰沙及雞湯(還不錯,暖胃)
燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽
梨山清香烏龍及阿里山烏龍
我們是偏好搭配茶飲
前菜 四選一:花枝壽司、干貝壽司、鮭魚壽司、伊比利豬炙壽司
招待的小菜(鹽蔥牛舌、泡菜、紫蘇南瓜泥),可以無限續
沙拉 可以選胡麻/凱蕯/和風/蔬食主義拼盤,也可以加價98元(和風鱈魚肝、明太子山藥)
我們選和風沙拉及後面是附的生菜
中規中距不過有加了米香
老井認真1CM厚切牛舌、日本A5和牛鯉魚管櫛瓜、安格斯精選手切牛小排
厚切牛舌幫我們代烤了,熟度剛好Q度
簡單的隨意烤,就很不錯
米食 我們加價228蒜蓉大蝦石鍋釜飯(+128蒜蓉石鍋釜飯、+428豪華蒜蓉龍蝦石鍋釜飯)、+128海味鮮蛤粥
蒜蓉大蝦石鍋釜飯不同於在碳佐麻里的石燒蒜燒飯風味(好好吃),老井的蒜蓉是再多加了蝦卵的風味,都是好吃的飯
湯品 +10主廚精選湯
用牛舌的燉煮,牛舌、紅白蘿蔔都煮的非常軟好入口
日本A5和牛雪花磚、日本A5雪花和牛片面燒、日本A5和牛腰瘦姬(代烤)
日本A5和牛雪花磚
日本A5和牛腰瘦姬(代烤) 同樣的是幫我們代烤,口感鮮嫩好吃
海鮮 依人數套餐各選一(草蝦&紋甲花枝、草蝦&生食級大干貝、草蝦&精品蛤鮑盅)
也是幫我們代烤,蝦去了殻,干貝烤好會另盛碗,都很新鮮
覺得老井的肉品都很不錯,也時常的幫我們更換烤網,服務真是沒話說
生日的畫板及一塊蛋糕
甜點 依套餐人數擇一(塔拉朵冰淇淋、烤布蕾、紅豆紫米粥、POLS冰淇淋)
用餐這天,天氣太涼而沒有點冰淇淋,烤布蕾很不錯
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生日當天用餐不用服務費,這天消費了$4228