下午兩點多,OD來電要載OD弟回台南,於是一同至台南啦
問了一下家人有沒有什麼想吃的名產,
老爸說蝦捲,嗯…。馬上把保冷袋準備好等OD來我家啦。
原以為OD弟的女友會一同回台南,原來是要延幾天再回台南,
因OD弟割傷了手,他們來的路上找了很多家診所都沒看診,
看來只能去大醫院掛急診,去醫院主要是去打個破傷風
急診的費用為四百多,看完診人即前進台南市
台南小吃我們吃了許多,這次由OD弟提議,
他說有一家蟹鍋挺好吃的,
停好車子後,我們即考慮要吃京饌還是鬥牛士,看了一下價位,都差不多
決定吃京饌,服務人員客氣的與我們說一人$580元,用餐時間為2小時,點餐為1個半小時,
看了服務台,原來OD弟的員工證可以打95折,但沒帶…
桌上已擺好餐貝,飲料及醬料採自助式
吃鍋料必備工具、有勺子、剪刀、夾子、及瀘油及上面漂浮物的勺子,
讓鍋內依舊是清爽的湯
上火鍋前,先上了三道前菜:茶碗蒸、和風沙拉、酒乳醬佐生魚
前菜-茶碗蒸
裡面有蛤蜊一個、魚板,蛋帶著蛤蜊鮮味
和風沙拉
酒乳醬佐生魚
不吃生魚片的我及OD,這盤交由OD弟吃
店內還有供應無限啤酒,右為飲料
OD弟說是金牌啤酒,哈…我們不喝
帝王蟹手捲-OD及OD弟說好吃,且裡面沒有包飯喔…
我們選鴛鴦鍋原味及辣味
自助式的醬料,其實很多食材都不用沾醬就很好吃了
豆皮&金針菇
雞肉片&牛肉片
蛤蜊&鰻波魚膠
北海道帝王蟹
這個太贊了啦,之前去台中吃紅蟹將軍是熟的帝王蟹,放入鍋內只是加熱
這裡的是生的下去煮,我們有三人,每點一次最多只能來兩份
裡面的肉鮮美,丟在原味鍋內可以吃到鮮的味道,好吃丫
焗烤鮮蚵
也是OD及OD弟食用,帶著奶味蚵及馬鈴薯,OD弟說好吃
泰國劍蝦、淺草干貝、日本築地鮮魷
蝦的份量是兩份(8隻),都很鮮甜好吃
不管是用原味或辣味煮,都好吃,蝦子新鮮就是好吃
杏鮑菇、甲仙芋頭
芋頭完全可以煮的爛,可見食材選的很不錯
豬蹄筋&花枝漿
都很好吃
豬蹄筋適合丟入辣味鍋內,較入味
北海道象牙貝&蟹堡
北海道象牙貝吃起來QQ的,還不錯,
蟹堡是OD弟吃,他說不錯
海瓜子、鮑魚
龍肉、蟹腿肉、LP貝
海瓜子因去殻了,肉變的不鮮美,不推、鮑魚丟入原味鍋沒什麼味道,丟入辣味鍋較好吃
龍肉及某種魚放在一起忘了是什麼了,蟹腿肉也不OK
這是OD要我拍的,他說名字很怪,LP貝是哪裡產的
孔雀貝-鮮美好吃,還挺大顆的,點用以顆計
秀珍菇&劍筍
原本點桂竹筍正好沒有,改點劍筍,劍筍不管丟原味或辣味鍋,都不入味
帝王蟹加碼第二盤,二份有六塊
裡面是生的肉呢
生鮮石蚵-OD弟說裡面大約是9顆,還挺鮮美的呢
炸蝦天婦羅
也是依個人喜好以支來點用,蝦子很鮮
烤雞肉串
甜點
我把別桌點的一球龍蝦沙拉看成冰淇淋,而詢問服務人員,
甜點有兩種,左圖是黑糖蔴糬冰淇淋、中間為香草+青蘋果情人果冰淇淋
水果為柳丁
我們都只點一份的行境,好像有點嚇到服務人員…
用餐至七點時,上餐速度變的較慢,六點入座之時,四位服務生全服務我們一桌,
只要拿起MENU,服務生馬上過來點餐呢,真是不錯
上菜的份量不多,真是優,讓人可以吃的多樣化,
我們吃飽,但不吃撐,真的很贊,讓人會想再來吃,
感謝OD弟的請的大餐~真的很好吃呢
服務:優
價位:$580+10%服務費(兒童110~140CM$250元)、110CM佔座位兒童酌收清潔費$100元
用餐:2小時。點餐1.5小時
有停車位(可停3小時)
平日:午餐:11:30~15:00、晚餐:17:30~22:00
假日:早上11:30~晚上23:00
京饌頂級北海道鍋物
台南市北區開元路457號(名佳美隔避)
06-2003777
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