雲林斗六_老謝牛肉麵20110129_R0017596
營業時間:10:30~14:30  下午16:30~20:30
雲林縣斗六市中山路424號(大吃市)麻辣風暴旁
電話:(05)5345686
老謝牛肉麵
http://www.lao-xie.com/


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老謝牛肉麵有著非常普通的招牌,有著網友的推薦外加看到網上分享文,真讓我好奇了一下,一碗牛肉麵至少要$130元,其實在雲林地區不算便宜,但…聴說很好吃吔~。就讓人印象深刻。
老謝牛肉麵想嚐已跑來兩三次,第一次跨年當天好奇至店家,店家告知賣完,心想一定要找個一天來嚐嚐



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原本點半筋半肉牛肉湯$150元,因覺得加麵只加了10元,硬生生的被我改成麵

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吃牛肉麵必備的酸菜

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泡菜$30元  微酸中帶脆,真是開胃好吃

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小魚辣椒$30元  豆干嫩、青辣椒不辣吔,再搭著小魚干,也不錯

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滷海帶$30元  軟Q中而不硬

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油雞肉$60元  覺得還中中,有雞肉飯上的雞肉的FU,> <,覺得北斗中華鍋貼的油雞較優


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半筋半肉牛肉麵$160元  不得不說一下這牛肉麵一上桌那視覺效果有夠好,火速的拍照都想吃了,裡面有著爆多的青蔥(我喜歡),上面放著兩塊牛筋及兩塊牛肉,牛筋入口就化開,老人家及小朋友要吃都沒問題。

這湯上面飄著紅油以為很油膩,事實上湯真是清爽味濃好好喝,身為愛喝湯一族的我,都想續湯了XD。(事實上我們有詢問,是不能加湯的喔,應該是湯太原味量少)

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有點像手工拉麵的麵條,麵條非常的Q軟有嚼勁好吃的麵

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點用半筋半肉,裡面有著兩大塊的牛肉,用牛鍵肉光外觀就感覺到大塊的份量,據OD說這除了牛肉大塊外,口感Q彈中帶軟,挺好吃不過一塊好大塊XD



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韭黃豬肉水餃10顆$50元  皮Q內餡飽滿帶汁,也好吃


若是自文字上看牛肉麵一碗$130元一定會覺得有點貴,但這麵Q、牛肉大塊、湯濃,偶爾想吃好吃的牛肉麵一定要來嚐一下,真的是好吃~

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