yingoyingo

嘉義市興達路122號(近友忠路)
05-234-3636/234-3737


過年後吃吃蔬食料理，讓腸胃簡單一下，當有人提起要吃留園蔬果時，我還真是不知留園有蔬食料理(素食)，且也是有無菜單料理，讓人更加的好奇想前去品嚐，留園的葷食料理，在網路上似乎是也有不錯的評價。過年期間留園蔬果只供應套餐，下回有機會再訪也想點用火鍋類。

套餐每客$300元，有前菜、蒸物、烤物、主菜、主食、湯物、甜點、飲料共八道料理。


坐定位子供應著熱茶，熱熱的馬鞭草茶，用餐時有這花草茶，真的讓人覺得很舒適好喝…

前菜



由右邊的是優酪乳(好喝)，芥茉醬油佐豆腐(這豆腐的口感很特別，有像南部那花生豆腐特製的感覺)，芝麻醬佐金針菇、雪蓮子佐?(一時想不起來口感脆脆透明)

 蒸物

以杏鮑菇、秀珍菇、小黃瓜、甜椒、香瓜燴，補充蔬菜還不賴，吃起來帶著綠哈蜜瓜的甜味

烤物

外面烤的非常脆的捲餅裡面包著木耳絲、豆干、筍絲……及很提味的香菇香氣，讓這個捲更加的好吃

主菜

原以為是南瓜焗烤，結果是木瓜!!，很妙的口感搭著上面的起士鹹甜口感，不過也有友人不愛這道

主食

蒸飯用的瓷器裝著挺保溫，上面附著素鬆及蘿蔔乾，蘿蔔乾好吃…


湯物

帶著當歸味的湯品，裡面有紅白蘿蔔、秀珍菇、素料…。這天吃下來這道湯品是我最喜歡的一道





茶凍及綠哈蜜瓜汁，哈蜜瓜汁很原味不過甜好喝…


對吃素食的人算是多一種選擇，也許是不用附服務費，這裡的服務中中，完全是靠自己好奇各種餐點上來是什麼，也是另一種驚奇，不過對於吃素的友人說他還挺喜歡無菜單料理，讓他今天吃的滿意。

留園一店是葷食，二店是蔬食，下回有機會也要去吃吃葷食