某D看著節目上的介紹，這才發現小時候常吃的鱔魚麵在延平路上，還啟動了手機搜尋這才確定真正的位子，不過找資料之時再三的問某D是蘭井街(阿吉)還是延平街(羅山)，兩家都是用炭火炒的鱔魚麵。
營業時間：11:00 ~ 21:30
地址：嘉義市延平街270-1號
電話：05-223-8968
點了炒鱔魚麵外還加點了生炒腰只，但本日沒賣腰只，改點乾炒鱔魚
自助式的柴魚湯，挺不錯的
乾炒鱔魚$100元 與洋蔥一同炒的鱔魚，由蒜香與醋的提味下，鱔魚的脆口與洋蔥搭配挺好吃
生炒鱔魚麵$80 某D說一直一來，他習慣吃嘉義的鱔魚是乾炒式的口味，不同於前一盤的乾炒鱔魚口味，有搭配麵的口味較重，好吃但偏鹹，下帶略小油，但搭著柴魚湯清爽有搭。
不過，某D的OS：這一盤份量很精緻，是小時候覺得較大盤嗎XD。但這天我們分食，還喝了熱湯兩碗，吃下來真是飽，步行至文化路走走，只剩散步走走……
若是外地朋友，可以結合文化路一起走走吃吃
2011[文化路夜市]嘉義市 土銀前烤魷魚． 七彩500專賣店．御香屋葡萄柚綠茶．江戶章魚燒．噴水沙威瑪．熊掌包(熊掌包歇業)
2013[文化路夜市]嘉義市 文化路蚵仔麵線．山崎可樂餅．吉品屋日本料理
2011[文化路夜市]嘉義市 小陸碳烤
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