yingoyingo

近期礙於腳力問題，極少走向大自然及外地，常是雲嘉兩地點簡單跑，這天同樣的隨性找了家新開幕的鍋燒店，登記好兩人位等待候位(第二次候位直接也點餐結帳)，等候時可以自行取用紅茶，還不錯喝。
有著舊式建築的店家，用餐的位子不算多，但等候時間還可以。

焱鬼鍋燒專門店
電話：05-2713939
地址：嘉義市中山路20號




湯底有四種選擇：昆布、泡菜、味增、咖哩
主食有五種搭配：意麵、雞絲麵、冬粉、烏龍、拉麵
牆上的麵條多了拉麵可以選擇，MENU上則是沒有拉麵吔。店家附自助式紅茶取外，外面的櫃台前，不錯喝


食量較大，加麵的價格真是不錯的選擇



旁邊簡單的放著有著店名的木製筷子及木製湯匙，調味料則是胡椒粉及七味粉


左邊韓式泡菜鍋燒意麵$75元/右為鍋燒烏龍$85+加料25元



韓式泡菜意麵的麵候吸附了湯汁，某D說辣度有加乘的感覺，愈吃愈辣?!而我是偶爾喝幾口，覺得這韓式泡菜與昆布結合一起的湯，帶著淡淡的辣味也錯喝吔，不過不嚐辣的人還是不要點用



焱鬼鍋燒(昆布湯底)，覺得這昆布湯味道很特別有種特列的香氣，且不油膩搭著烏龍麵好Q彈


揚出豆腐$30元  炸的外酥內軟，搭著日式醬油及蘿蔔泥的醬汁，還不錯


雞唐揚$50元  用雞腿肉炸成，也不錯

季節小菜$30  第一次來訪完售，用小黃瓜及茄子淋上味增醬汁，很特別也清爽



焱鬼鍋燒麵(昆布)$65+加料$25  我喜歡多吃炸蝦，意麵與烏龍相較，我似乎是較喜歡Q彈的烏龍麵


焱鬼鍋燒雞絲麵(昆布)$65



炸豬排$50元  略薄也有點油，還是較喜歡唐揚雞，純是我們的喜好啊

第二次點的價格也是吃很大XD，吃鍋燒的好選擇，不過不宜久坐(因都有人在候位)

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