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嘉義市又開了家拉麵店，臨近中正公園停車場附近，不管是搭火車來或是開車前來用餐，十分的便利，近一年來，中正公園週邊的餐廳有愈來愈的趨勢，對我們而言，覺得這裡有停車場，用餐起來更加的放心及便利。店家的位置近美華泰。
一與某D提起有家新店家拉麵，用餐有打折，聰明的某D利用午間在懀意森活村散熱之時，先訂了位子，我們用餐在下午第一輪17:00的時間。

營業時間：11：00～14：00／ 17：00～21：00
地址：嘉義市北榮街76號
電話：05-2251882 

店家一開店，用餐區不到十分鐘即坐滿，接近門口的煮麵區早已坐滿

可以面對面的以四人座，其它以面牆的位置較多，相較於臨近的[食記]嘉義市  山崎お食事処，山越拉麵四人一同用餐位置較舒適，而山崎較日式風格，位置較適合兩人用餐(以坐同桌而言)

MENU採客製化，一人一張點餐的方式，餐後才買單。目前開幕期間暫時只供應六種拉麵可以選擇


我們兩人的餐點喜好完全不同


激辛拉麵$135



麵細中/湯淡　細麵普通（一般人口感），覺得算是不錯不會過軟，湯頭淡，某Ｄ則說應該選普通才是

特製山越豚骨拉麵＄１８０元　裡面挺豐富的，有筍干、朩耳、蛋、肉片。我偏好麵硬的口感，蔥還挺青的呢。以這樣的價位覺得OＫ，湯頭似乎帶著蒜味？！


原以為某D的加料區是加到麵內，是另外裝盤的呢


我們來訪這天，結帳還打８５折，一整個開心

7/6～7/10開幕期間用餐送85折折價卷與日式小菜，開幕期間暫時只供應六種拉麵可以選擇。建議能改善裡面的位子的涼爽度，可能是我們坐在最裡面的位子，冷氣的部份吹不太到，略熱啊！
 






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