有著日式風格的外觀，加上裡面的日式風格讓人更加的好奇，因之前看到是外縣市這樣的場景，這風潮也來到了嘉義市…。嘉義市的選擇變的很多啊!
禪一 炉ばた燒
營業時間：17:00~1:00
地址：嘉義市民生南路96號
電話：05-2229867
櫃台前的一角，看到吧台前是用木漿送菜
吧台前都是滿坐，我們運氣算是不錯，撿到一桌
坐定位子後，著日式風的服務人員會上茶
結果MENU有點拍糊了
日式烤飯糰 不錯吃，不過算是口味較重的
筊白筍$60
雞肉串$60元 略為普通
鯖花魚$80 烤的不錯吃，上桌還普滋普滋
唐揚120 粉較厚
軟殼蟹$180 是某D看到堅持默點的，意外的發現好吃，炸軟殼蟹下是地瓜泥也很好吃
豆皮壽司 上的順序有點奇妙，應該是剛開幕有點混亂
手捲及茶壼湯
雖當天有些餐點較需時間等待，但我們等久的時間就用3C產消磨時間，買單時打了八折讓我們兩人好開心。也許餐點的MENU單，印列給不同負責的廚師人會來的較順手(像王品系列下的模式：燒烤/炸物……)
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