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馨味胡椒白菜雞
營業時間：16:00~24:00
地址：704台南市北區北安路一段66號
電話：062815342
※建議訂位

 
MENU寫著馨味薑母鴨，但大家的桌上都是胡椒白菜雞。(有小朋友不嗜辣，就拿掉胡椒囉!)
像薑母鴨店一樣天氣熱會休息至八月營業，
趕在月底前店休前火速來用餐

麵線$40X4
上桌的這份量有點驚人，有點像古早味的蒜味油蔥麵線，是比較偏軟的口感



胡椒白菜雞(全隻)$900
再依喜好加點想加入的配菜(高麗菜$60另盛盤)、鴨肉貢丸$60、豆皮$50、玉米筍$60
上桌的胡椒白菜雞店家建議著個7分鐘，但我們都是煮到滾開再食用，
把這一鍋略攪動，底部有胡椒、大白菜，上面有許多的一顆顆蒜頭。
帶著胡椒的辛香，意外發現加入的高麗菜鮮脆吸入湯汁好好吃，湯也好喝
雞肉也很嫩口，這鍋幾乎是不用沾醬就夠味。

風味真的有點像新加坡肉骨(白派)，但這是有加蔬菜很清甜

三杯雞$500/加米血$50/杏鮑菇$50/玉米筍
這也很必點，好好吃。算是滿滿醬汁的三杯雞系。搭飯也是殺手級!!!

十分飽足的一餐，有機會會再訪或至台南回程外帶一份享用