96.08.05(日)19:22

離開遠百後,一時之間也不知要吃什麼好,
難得OD與OD姐借了機車騎,在嘉義街上倒是挺方面的,
不在狂找車位,自垂陽路一路逛到民國路,看到楊記水餃的招牌,
我們突然想到,好像有人推薦這裡的水餃,確定營業時間至八點半,
我們再即進入,裡面的空間不大,走道只有一個人可走的位置,
但裡面早已是坐滿,我們剛好碰到有人用餐完畢有位子。


這裡的水餃最便宜是8元,也許是我們來的太晚,原點鮮活蝦招牌湯$120(因沒有蝦子了)、白玉翡翠水餃…都賣完,
店家再加一句:超三鮮水餃也賣完了
那我們改來改去的單子,終於決定:楊記招牌水餃、超三鮮大餛飩湯、炸醬麵


桌上的右三桶真吸引人,酸菜、蘿蔔乾、薑絲,
真的很棒,很好吃,酸菜或蘿蔔乾加入麵中,另有一種風味


炸醬麵$70
炸醬麵上配著蛋絲、豆干丁、黃瓜,再與麵拌均後,
麵很Q很好吃,就是手工的味…
一碗是一個人的份量,不算很多,但麵條的口感,
讓人想再繼續吃…


超三鮮大餛飩湯$100/5個
湯喝起來很清爽,店家特別註明,所有產品都不用味素。


餛飩有多大,左圖是小碗裝的餛飩,就是那麼大顆,
OD說,吃一碗應該是會飽的那種。
裡面的內餡是用整隻蝦子包的,很不錯…


楊記招牌水餃@8元


我吃了三、四個,裡面都沒有蔥,不知怎的,我說要拍照,OD咬一口下,
裡面有葱,水餃皮是屬於較厚有咬勁的口感,
內餡帶湯汁,有點像小龍包感的內餡,(應是有加肉凍之類)
對我們而言,較不太習慣這種,
我們偏好薄中帶Q的水餃皮及滿滿的內餡型的。




註:有人推藨白玉翡翠水餃,有機會會再想試試看,而OD想,再次光顧想吃牛肉麵,他說看起來很好吃…哈,
        對我們而言,我們較喜歡麵類,也想再喝鮮活蝦招牌湯,看到有人在吃,真是吸引人。

      價格偏貴了點,但,麵就是不一樣啦


楊記水餃

嘉義市民國路172號之1
05-2779439

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