yingoyingo

油葱粿與九層粿很奇妙就就在隔避，
因知油葱粿店家收的較早，就先去嚐過油葱粿再至隔避吃囉
而這邊用餐的客人很多，很像都是在地人


九層糕$20
一上桌，真讓我們有點嚇一跳，（與油葱粿長的幾乎一樣）
不同的是，他是一層一層的粿，可能有九層吧，我們沒有很仔細的細數　
一樣是有油葱酥，不同的是粿是多層次且加了蒜泥
吃的出是很純的米製作，較軟嫩


也許是較多層，切面較沒呈現一長塊
粿的口感較軟，且較容易嚐到面與面之間較硬的口感（不知是不是我們這兩盤之因）
兩間店的口感各有特色，阿姨偏好油葱粿，OD偏好這家(九層糕)，各有特色


肉焿＄20



裡面的肉還挺多的，真是便宜



竹筍湯$10
一般是綜合湯
因賣粿的店家湯內都是加凸皮，特別問店家可不可以不要加凸皮，
店家很客氣的說：可以
我們是至結帳之時才知這一碗才10元
哇，真是便宜到爆了啦…ＯＤ說：湯很棒，嗯，看的出好多筍子

我們點了兩盤九層糕、竹筍湯、肉焿，才$70元，
真是便宜到嚇到我們，難怪這邊生意好成這樣…
油葱粿是在店內，九層粿是路邊攤，價位大約都相差5元

有機會想來嚐嚐乾麵之類，看到很多人吃，是乾麵上淋醬油再撒油葱酥
來西螺吃，真是便宜吔…回家時馬上又打包了粿、三角大水餃、糯米腸給老媽他們當午餐

註：一樣是在九點半前最安全可得到，
　　不論是蕭家油葱粿、黃家九層粿，各有所好，但都十分的平價
　　有機會你也可以都吃吃看喔


　　　　以下是我們的小小感覺，青菜蘿蔔各有所好

　　　　九　層　粿ｖｓ油　葱　粿
環境　　　路邊攤　　　　店內　

裝盤外型　較隨性　　　　較工整

粿層數　　不確定是　　　三層
　　　　　不是九層

口感　　　較軟嫩　　　　較軟Ｑ
　　　　（純度應較高）

醬汁　　　有加蒜泥　　　醬汁較優

價位　　　　２０　　　　２５（份量上有點不同）
               OD的喜好         阿姨的喜好



西螺九層糕（油葱粿隔避）
雲林縣西螺鎮建興路