每次來北港,步行路過日興堂時,
裡面的人潮真是多丫…
早期的負責人習自鹿港的姐夫製餅,
不斷的研究改進,現今至北港的遊客大都會入內買個餅送人或自己食用
充滿著古早味的餅,及現代愛吃的零食都有,
裡面還有現烤的大餅,我想這是很受老媽他們的喜好,
一塊$25元起,真是便宜~
這次因前一陣子老是接到喜餅,這次就沒買回去給老媽他們吃了
狀元餅一斤$120
有夠大方的店家吔,都是切一個餅讓客人食用,
若是吃完了,店家也會再切喔~
且店家考量到大家吃餅會口渴,都是有泡好的茶供大自己倒喔(貼心)
這回不買餅,倒是被外面現做的麻栳給吸引住了
看著丫姨現場製作,且也切給大家試吃
沾著麥芽糖再沾杏仁片,讓人不自覺的想買
很完整的杏仁片,
麻栳快與杏仁片在一起快看不到了,哈
自己裝著麻佬真是有趣,自己秤重量
哈…是因丫姨忙著一位客人買了$1000元
我們就自己DIY囉~
我們買了半斤,一斤$220元,
現做的麻栳杏仁片極香,麥芽軟軟而不甜,
真是好好喔
日興堂的餅也有宅配喔
有興趣的人可以上去看看喔
日興堂囍餅
05-7810099
0800-833779
雲林縣北港鎮中山路3號
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