yingoyingo

快放了一個月的食記，真是…
感謝ＯＤ的大姐帶我們來，才知這極有特色的鄒族風味餐
光看外面就覺得很有當地的特色，而店名叫游芭絲意指是趴趴走的意思　

店門口放了許多當地的蔬菜水果，在平地的我們是很少買的到吃的到
以下一起來看看吧

上面的樹蕃茄下面是樹葡萄


樹葡萄
又稱嘉寶果，長在樹幹上
口感與葡萄大不相同，正好前幾天正好同事拿來請大家嚐嚐看，
微酸微甜也是要吐掉裡面籽，感覺有點像縮小版的山竹喔…


樹蕃茄
好像沒什麼味道的，有點忘記了，記得去年阿里山賞花時也順道去了奮起湖
逛逛當地看到路邊就有人種或販售，常用來打成果汁販售


山蘇-OD的姐夫說，山上的山蘇苦味較重，所以啦，我們就沒點這道菜囉



等待餐點之時的隨意拍拍，很有原住民風格的現烤香腸、山豬肉、竹筒飯


我們有六個大人+一個小朋友，OD的大姐決定我們點八菜一湯$2000
OD的大姐及姐夫應該來第二次還是第三次，當然由他來點推薦餐點，
原本要點六菜一湯$1500，但OD的大姐覺得一定要嚐嚐這裡面有的鯝魚啦
所以捨棄了六菜一湯，改為八菜一湯囉




鄒族烤肉+大香腸
都是現烤客人點餐時才現切，因烤肉有帶肥肉我就不嚐，應該也很棒，
大香腸帶汁裡面不會有過多的肥肉，挺好吃的


山芹菜
原看不出是什麼青菜，嚐了之後，發現帶著淡淡的芹菜味，
也很不錯呢，真是平時少吃的青菜


涼拌檳榔花
還真是第一次吃到吔，真的很有特色的餐點


鹽酥野生炸溪蝦


明日葉雞湯
裡面看不到明日葉，應是點家處理過了，而一塊塊的是蘿蔔，
倒是蘿蔔嚐起來帶一點苦味，不知是什麼原因


酥炸鯝魚


近拍來一張囉，OD的大姐說是整隻吃，其實太小的小朋友不適合吃，
雖店家已炸的非常的酥，但還是感受的到部份有一點刺刺的的感覺，
看來鯝魚肉不多，純是吃口感~


炒竹雞
哈…吃了這竹雞的雞翅膀，頓時才知竹雞是很小隻的放山雞，
難怪骨頭部份來的食用肉來的多，店家用薑、九層塔炒的很香，
但雞翅膀要啃真辛苦…
但真的是特殊風味、下酒好菜吔


青花筍
看似平地的青花菜(花椰菜)，青花菜口感也很接近，
而梗的部份有點像蘆筍的感覺，真的很特別


大蜿豆
現在非山上也買的到大蜿豆，味道相同，口感較脆



裡面用餐環境，而其實以下的愛玉是回程時再來享用的
因OD的大姐強推他們的愛玉


檸檬愛玉
一大盆，哈…好適合四、五以上享用


近拍來一張，看的出是用愛玉籽洗出來，很純
配上檸檬汁微酸微甜真是"透心涼"好吃
與奮起河的愛玉伯一樣優



這是自用餐後，座位拍出去的景觀，涼涼的風，舒適




門外拍起來也很好看，可見店家整理的真好



感謝OD的大姐揪大家一起來，才有機會來這超有特色的游芭絲用餐
     也謝謝OD的惡勢力，謝謝大家，服務人員端菜來，明明餓爆了，
     還是讓我先拍照，辛苦你們的肚子了…
     來達娜伊谷路前，別忘了來用用餐