地址:台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉 |
電話:04-2328-1722 營業時間:1130~1430(最後點餐1400) 1730~2400(最後點餐2230) 價格:套餐598+10%、單點類+10% |
被我忘記的食記,都吃了半年了,整理之時這才發現,一直沒寫哩^^"。980104四人行至台中原燒午餐,因臨時起意至台中逛逛,隨性的想吃原燒,因記得原燒是cindy很推的店,訂位時間接近中午用餐時間,入內用餐時間是下午二點之時~
有四個人,因考量到大哥食量較大,點了兩份套餐再加點了海鮮拼盤
個人餐具的筷子及夾子
這個鐵爐的設計真是棒,烤肉時是放入整個已加熱後的備長炭,而烤肉完又火速的把火爐整理好帶走,回復到蓋鐵板樣。(這個動作超好的,雖在冬天烤肉時烤的熱呼呼的烤久了還是很熱,而用附餐時火速的整理烤爐,讓我們用餐上更加的方便、空間也大)
用餐這天因天氣冷,大伙一入坐即把外套放到椅背上,服務人員即貼心的幫我們把外套套上衣套,讓外套不因烤肉而留下味道,真是貼心的服務
在原燒簡單的調理就是好吃,五味唐辛粉及海鹽
沙拉有四種選擇:水果優格沙拉、生春捲沙拉、寒天青蔬沙拉、梅醋蜜蕃茄(現在改牛番茄沙拉)
生春捲沙拉外皮Q再搭上青脆的生菜美乃茲及花生粉,輕爽好吃,但OD不愛包這一類的生菜
水果優格沙拉,是大哥及女友點用啦
湯物四選一:大蒜蛤蜊湯、蕃茄海鮮湯、桔香鮮雞湯(現改豚骨雞湯)、元氣犇湯
桔香鮮雞湯,裡面有竹筍、新鮮金針、雞肉,因是OD喝的,所以有點忘了味道
大蒜蛤蜊湯,據大哥說蒜香入味的蛤蜊很鮮好喝
沾醬:檸檬、味增、醬油,常是依個人喜好而沾取
牛肉拼盤:12點鐘右邊霜降無骨小排以及特選上背肉,捲起來最上面的是牛五花,12點鐘左邊搭配甜椒、洋蔥、玉米、南瓜。
豬肉拼盤,最喜歡松板豬(豬頸肉)啦,口感Q
海鮮拼盤,這是額外單點,也是新鮮好吃~
烤物三選一:無骨雞腿、骰子牛肉、香烤飛捲條
骰子牛肉,也是鮮美好吃,不過基底部約有半顆的洋蔥
無骨雞腿,也是好吃^^
服務生介紹著原燒的獨創38烤法,且也會先解說示範烤出最佳肉片啦,肉片放入後(灑上海鹽)第一面出現生肉汁即翻面,再數八秒就是八分熟度,原味真是棒
蔬菜類放在爐邊烤
八分熟的牛肉嫩度剛剛好
好好吃的松板豬肉,用烤的煮火鍋都很棒
大哥另外單點的,忘了是點什麼了
冰沙,我們點用兩個套餐,兩種口味都上,左邊的檸檬蘆薈及香柚,原以為外面冷冷的,喝不下口,但因面前有著大烤爐外加配燒烤,真是順口好好喝,我喜歡檸檬酸甜的味道,真棒
石鍋類或生菜:石鍋拌飯、鮭魚拌飯、石燒鮮蔬、萵苣生菜
鮭魚拌飯,服務人員問我們要不要鍋巴多一點後,就幫我們拌開分成四人份,上面還撒上鮭魚卵及海苔絲,也挺好吃的呢
石燒鮮蔬,裡面有香菇、金針菇、花椰菜、蛤蜊…。湯鮮好喝
奶酪,因我已吃飽完全不想再享用甜點,這是大哥女友點,奶酪表現也不錯
紅豆慕絲,據他們三人表示,這紅豆慕絲不甜膩且比奶酪好吃喔
餐後飲料
綠茶及咖啡,呵~冰沙我喝,咖啡是OD喝的啦
奶油球、糖包、涼糖~
吃過燒烤數的出來,色鼎、石頭燒肉、原燒,另一家忘了,最喜歡原燒啦,也許是腸胃要消化肉類需很久,過量常不服適,對我而言,我好喜歡原燒,而兩人點一份套餐吃的都還挺飽的,對了,王品系列,只要在想至王品餐廳享用,別忘了上網列印優惠券,很划算的喔,有入會員(香烤飛捲條)、結婚、生日券(牛五花),來原燒就可以再多送燒物啦~
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