許記紅龜粿
時間:6:30~12:30
地址:雲林縣土庫鎮中正路144號(怪人花枝鱔魚麵前)
電話:0923120298
該把一些食記清一清才是,天天沈迷於FB真是不該啊~。九月的最後一個週六,早上來土庫完全沒有想法要吃什麼~先是買了兩個傳統的的紅龜粿及刺殼粿給老媽吃啦
紅色是紅龜粿包的是甜口味,我們選了花生口味,綠的刺殼粿是鹹口味,大多買到的刺殼粿都是像手掌大小,很傳統的味道蘿蔔絲、花生粉…等的搭配,我還挺喜歡這種味道的,價格都是一個$25元
優閒的走在土庫路上,記得曾看過老方米糕,但很少見到介紹這家的食記,早上這家店生意挺好的,一直有著客人內用或外帶,馬上選定入內用餐~
雲林縣土庫鎮中正路176號
每個桌上都放著立牌,這兩張分別是正面與背面啦~
筒仔米糕$20元,醬料是自行加,米粒軟Q上面的肉躁帶一點點肥,但很順口吃起來不會有油膩感~,果真早上販售的米糕都會調整的較軟Q,還真的不錯吃哩~
肉焿$25元,肉是用薄薄的地瓜粉裹,帶著筍絲及蛋絲的香氣,焿湯是較薄欠,胡椒粉下的挺多的,但不辣,不愛的人可能要先說一聲不加。OD說:當地人好像較愛點米糕+肉焿麵,仔細一看,加麵不過多加五元,加麵較挺算哩~以雲林的價格焿湯份量算是精緻啦~
排骨湯$25元,同樣也是加麵才加5元哩
骨仔肉(左),間隔肉(右)各$30元,加上很簡單的醬油味,簡單的原味~
土庫地區也是平價美味的好地方,看到大多數人都是點內肉焿麵或打包,黃麵麵條看起來是細麵好像也挺不錯的哩~
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