
唸了好久的鼎王麻辣鍋,原來隨性才是成行的快,原要找在地的KIKI,但太隨性加上天氣不佳,就不外出陪我們大吃,找了cindy原來前一天在台北參加尾牙,還沒回台中,只好我們兩人自己吃一鍋,現場候位3060分。
台中公益店
營業時間:週一 週日 AM11:00 AM06:30
地址:台中市公益路2段42號/04-2326-1718
網址:http://www.tripodking.com.tw/html/store/index.aspx?kind=5


與無老鍋、老四川相同都是提供這很重的壼,帶著桂花香的茶餐後喝也是很不錯

醋加青蒜茉,用來沾取麻辣鍋,不過不愛酸的某D覺得太酸。另一調製的豆腐乳醬

鍋底鴛鴦鍋150+98/人(需另加10%),這鼎鍋真是有特色,不過鼎王的服務生只要送餐、物品來離開時就來個90度的大彎腰,真是有不太習慣,服務真的很好。
第一次點用,我們點小酸的酸白菜及小辣的麻辣鍋。完全可以安心飲用的麻辣湯真的不辣,難怪小小哥的媽,親友來台中外帶,都是以中辣打包回家找多人一同享用
自助式的白飯

一致覺得這裡的鴨血入味好吃,又彈牙,豆腐就一般般

綜合鮮餃140(+10%),比較喜歡蛋餃
高麗菜88(+10%),補青菜
綜合菇160元(+10%),鴻喜菇+美白菇下面是秀珍菇
特級牛肉290元(+10%),不知為什麼送來不是立體狀,燙過麻辣鍋挺好吃的
油條60(+10%)麻辣鍋必備
手工丸198(+10%),他們的手工丸都很好吃。點用時服務人員會先詢問吃不吃牛肉,四種口味有一種是牛肉丸
不同於之前吃老四川的風格,老四川應該只用來算是麻辣燙,鼎王麻辣鍋直接飲用也不怕,用完餐加2元袋子費用,外帶了兩大包回家又是加量的豆腐、鴨血,難怪每位客人離開大多會提著一大包的鍋底,服務真是好。用餐1.5小時。
外帶回家老媽他們享用,難得沒與我反應辣到讓他們吃起來不舒適

