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店家:國華街煎粿
地址:嘉義市國華街380號旁(國華街接近鐵支路邊(從博愛路方向進入國華街)
煎粿一份$20元,加蛋$25元
湯:綜合湯、甜不辣湯、油豆腐湯、魚丸一律10元
星期日難得與OD約好去嘉義市吃早餐,我們騎著小折至嘉義市,還挺近的,只有五公里之久,一路上沒有大坡度,非常優閒,原計去吃中信旁的香又濃新生早點,吃那記憶中很好吃的胚芽蛋餅,但不知是我數烏鴉還是OD,正好碰到沒營業,我們即改變我們的B計畫,福義軒附近的早餐店或剛才路經的煎粿,討論一番後,我們選擇了平時不常吃到的煎粿
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若不是騎單車,我們是不會走過了鐵支路的國華街,大都是會走地下道。其實我們是路經之時,被這樣的人潮吸引住
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店家正忙碌的煎粿,採點餐吃完再付款的方式,主餐簡單的只賣粿及煎蛋,真的很簡單,而不管是內用或外帶的客人都很多,店家動作很迅速,不用等很久
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店家在煎盤上不斷的煎粿及煎蛋,以上這兩張都是OD拍的,感謝OD前去拍照,才有這煎粿的實況報導,拍的很清楚,贊喔
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OD去點餐之時,我去找位子,因用餐的人很多,我們與另一位媽媽及小朋友併桌,桌上供應著蒜泥及辣椒醬,據那位媽媽說這辣椒醬很辣,要酌量使用,實驗過的OD說,真的很辣哩…
那位媽媽說店家販售很久,而實際上有多久我們無從了解,因店家太忙,不好尋問啦,而這煎粿吸引著這位媽媽帶著他家的小妹妹用餐,可是自民雄來吃的喲,看他們用餐完,還外帶一份回家哩
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煎粿+蛋$25元
看到這煎粿是帶點淡咖啡色,我尋問OD,這粿是什麼粿?怎這顏色。OD與我說,嘉義的煎粿大都是這顏色,看來各地都有各地的特色哩,不過好吃最重要啦。這煎粿單點是$20元,加蛋為25元,夠便宜吧,醬汁不會太鹹
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在煎粿下面的煎蛋也煎的很嫩很好吃
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綜合湯$10
這碗裡面有魚丸、甜不辣、油豆腐一碗才10元,有夠嚇人的哩,因在嘉義市這樣才10元,太便宜囉
吃過西螺的九層粿、油蔥粿、北港煎粿盤,及國華街煎粿,還真是各有特色,不太一樣,而嘉義另一家煎粿東門圓環火婆煎盤粿,有機會再去嚐。這嘉義的煎粿有著OD小時候的味道,而北港煎盤粿則有我小時候阿嬤家的味道,都是很好吃有古早味的煎粿。
我及OD這一餐只吃了60元就飽啦,真是便宜又美味的早餐
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