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近期，嘉義也有種火鍋店大爆發?!一家接一家的開，原本想去吃爆炒蛤蜊鍋，查詢一才發現營業時間是晚上。改找大雅路上的火鍋店，好停車。用完餐再去釣蝦XD。

新垣祖鍋物
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:30
地址：600嘉義市東區大雅路二段405號
電話：05 277 2820
FB：新垣祖鍋物(有時有限時活動)
停車場：附近有、路邊
Since：2019.01.11

入口的左邊有網美用餐區，覺得這種高腳椅是最近流行於網美餐廳中，我們一行三人選擇舒適區


用餐區頗大，最左邊有點像吧台式，中間是六人座位，右邊是四人用餐區

自助區的飲料：左邊我不確定是水還是檸檬水，右邊是檸檬茶。
醬 料的蔥對我而言，供應的很大方，因為是青、白蔥都有，切的又細

石頭火鍋系列$258~558。
燒酒鍋系列$339~459
其它風味(泡菜、藥膳、牛肉、麻辣、蒜頭蛤蠣鍋：$268~359
每鍋主食：白飯/冬粉/雞蛋擇一。也可以+5元換王子麵/+12元讚岐烏龍麵
+199可升級海陸

單點肉$88~199，海鮮$99~299，火鍋料區$30~99，鮮蔬$39~139

石頭火鍋$258(肉選一：梅花板腱牛/雪紋梅花豬/棓根五花羊)
幫小小哥選的是牛肉，上桌前已在廚房爆炒過牛肉及洋蔥，服務人員告知要煮滾才能食用，煮滾後，都把上面的浮油撈掉啦



石頭爆炒烏骨雞火鍋$278
店家的湯頭頗好喝的，雞肉一般。可以搭配胡椒粉使用。蔬菜煮食都挺有味道的


菜盤最不一樣的是附了一大隻天使紅蝦?!

加價199的海鮮也很澎派，然後就有人問我是要打死一千元嗎!!!
有天使紅蝦及草蝦，草蝦口感來的札實點，透抽略煮很Q彈新鮮，其它蛤蜊、鯛魚片，覺得加價很划算

招牌麻油炸蛋$30
煎的外酥的，可以搭配胡椒粉使用