因新港與北港的距離很近,前去北港拜拜前,先去新港。新港鴨肉焿朝聖一下
鴨肉焿$25
店家就只販售單一樣焿,店家說加了飯又會吃飽,加了麵又破壞了焿湯的味道,始終如一,都只賣焿,鴨肉以蔥、蒜、辣椒、五印醋等大火爆炒後,沒有鴨肉的腥味,但保有鮮嫩的肉質,再熬煮成羹湯。
隔避的炸粿
蚵爹$25、炸粿$10
炸粿也很不錯吃呢…
番外篇─
下車吃鴨內焿時,OD說車子停店家前就好,我不禁納悶不會擋到隔避的生意嗎?他說,大家都是吃一下就走,加上這邊的生意都是因新港鴨肉焿而讓附近店家的生意變好,因只賣鴨肉焿單品一種,吃不飽之因,大家都會順便點隔避的粽子或炸粿來吃。
事後我看了我的小數位的時間,真的只在這花不到20分,我們就前進下一站《阿欽伯粉圓》了。
新港鴨肉焿
嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號
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